株式会社一印岩崎商店｜ゆり根・ヒトビロの御紹介

ゆり根は野菜の中ではカリウムの含有量がトップクラスです。
カリウムには高血圧の予防や、筋肉の収縮をスムーズにする働きがあり、更に腎臓に溜まりやすい老廃物の排泄を促す働きもあります。
また、滋養強壮、利尿、咳どめや、精神を安定させイライラを解消するなどの鎮静作用の効果もあるといわれています。

ヒトビロは、行者にんにく、アイヌネギとも呼ばれており、
疲労回復、滋養強壮、動脈硬化予防、がん予防、生活習慣病予防、血行促進、冷え性の改善などに効果があると言われています。
特徴としては、ニンニクとよく似た強いにおいと辛みがあります。

こちらは北海道産です。
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